食尚玩家介紹的神祕牛肉麵@石牌蕭家牛肉麵
2009.08.29 晚上聖仁說突然想吃麵….而且是牛肉麵….".."…
二話不說…那就走吧!!!
這家麵攤就在石牌一個小市場的周邊 附近還有點像是小型夜市一樣 許多攤位
我們點了兩碗牛肉麵($90/碗)
牛肉麵的麵條有多種選擇 今天選擇了家常麵(寬麵)
麵條的口感很Q
這湯頭味到很香醇 小辣 不知道是為加了酸菜的關係還是原本就辣
但是吃起來很過癮~~我喜歡
牛肉 已經燉煮到透了 所以很鬆軟 很好入口 肉質的口感是嫩的
還有點一盤小菜($130)~~ 豆乾 米大腸 海帶 滷蛋 嘴邊肉
店家淋的醬汁是蒜茸醬油膏 很香 很對味 好吃~~
下酒會很棒唷!!
蕭家牛肉麵
地址:台北市北投區自強街141巷1號(明德捷運站自強市場附近)
營業時間:下午4-5點才開始營業
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